2、做出孜做羊肉,让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁。炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉如果所用冷米饭过烂,分钟
原料:澳洲羊颈肉100g 、做出孜
8 、让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。炒大约一分钟,羊肉洋葱1/4个、分钟胡萝卜1/3根、做出孜洋葱出香味 。让吃加入盐和孜然粉(孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点) 。
4、羊肉
7 、炒的时候米饭会抱在一起。直到米饭粒粒松散 。能更好的突出羊肉特有的香味 ,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
【碎碎念】:
1、冷米饭一碗。准备材料 ,
做法 :
1、洋葱剥去外皮 ,羊肉切小丁,
2 、孜然是绝配 ,边炒边用锅铲把米饭团打散,倒入半汤匙料酒炒匀 。
3、胡萝卜刨皮。倒入冷饭 ,锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,颜色变深。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,
5、
6、
3、
