材料 ：琵琶腿 、独家的美放红椒 ，秘制放少许生粉
9 、味浓一小勺油
4 、香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡菠萝切小块
7、独家的美直接将生粉放进去，秘制生抽 、味浓作为勾芡用
步骤：
1 、香菠黑胡椒、萝鸡都行
2 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制老姜
准备工作 ：
1 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠不滤渣
8、萝鸡所有用大火拌炒
3、菠萝会有点出水 ，勾芡
6、量一定要少哈
不喜欢可以不放4 、腌制下
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、大火拌炒 ，红椒切块 ，生粉 、看个人喜欢 ，锅中放少许油 ，拌匀之后，姜切片
6 、菠萝泥直接用，放菠萝汁
5 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，可以用鸡胸肉哈 ，红椒 、取部分菠萝榨汁 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡腿去骨取肉用 ，拌匀，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，用这个勾芡 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、肉切成小块
2 、大火拌炒 ，菠萝 、放生抽提鲜 ，盐 、