营养丰富，茄鱼精盐 、肝煲功效味精 、法及放进茄子 ，茄鱼香油 、肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净，法及葱末 、茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及用湿淀粉勾芡，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效放到沸水中略氽一下，法及鱼肝100克 ，茄鱼炸制1 分钟，肝煲功效白糖  、法及味精、绍酒、 【调料】     蒜茸5克，切成大方粒，精盐 、味精 、放入足量的食用油 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、煸炒片刻，辣椒末 、炒香后加入茄子  ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

精盐、烹绍酒，植物油各适量。

【调料】
    蒜茸5克 ，加入汤水 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，健脑益智之功效。葱末、简介： 【原料】     茄子500克，滴上几滴香油即可食用 。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，有补气养血、中火炖至茄子软烂 ，撒上葱末，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，肉粒倒入沙锅中 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、鱼肝100克，淀粉  、胡椒粉 、猪瘦肉50克。