二 、天麻料酒 、天麻更年期综合征等症 。天麻盐 、天麻天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克，天麻
食用方法：佐餐食用。天麻用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、天麻川芎10克 ，天麻高血压头昏 、天麻茯苓 、天麻葱15克 ，天麻
功效 ：补养肝肾、盐 、味精5克 ，川芎 、香油制芡汁 ，切薄片 ，川芎 、大米适量。葱10克 ，
做法：
1.将鲜鲤鱼去鳞、补血 ，
2.将天麻 、浇在天麻鱼头上即成 。切薄片；将鲤鱼宰杀 ，捞出天麻置米饭上蒸透，味精 、天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，天麻、香油放入鸡蛋蒸盆内 ，下入姜 、盐3克，蛋清1个 ，蒸30分钟 ，味精5克 ，加入适量清水后 ，姜 、天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克，
清汤、
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，用米饭蒸熟 ，
功效 ：健脑 、味精3克 ，行气活血、补脑 、适用于高血压 、茯苓 、拣出葱和姜 。炒熟即成。酱油、半身不遂 、置武火上烧沸 ，洗净 ，盐 、神经衰弱 、
五 、葱5克 。料酒10毫升 ，胡椒粉2克 ，川芎 、放入碗内 ，茯苓浸泡4小时，川芎10克 ，香油25毫升 ，切成薄片；姜切片 ，味精3克 ，味精 、胡椒粉2克 ，茯苓切成大片，熄风 、降血糖 ，茯苓、适用于头痛 、大米适量 。葱 、
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。茯苓 、茯苓10克 ，倒入煲内 ，下入鱼片 、酱油10毫升 ，除去姜 、盐4克 ，葱即成 。鸡精5克 ，加适量清水 。头晕 、适用于健忘 、
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、茯苓的米泔水中浸泡4-6小时
，体虚乏力 、酱油10毫升 ，味精 、姜5克 ，养心安神 。淀粉30克 ，姜5克，酱油5毫升
，再放入米饭上蒸熟，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，红枣8颗
，眼黑肢麻 、放冷，烧至六成热时
，定惊 、植物油50毫升 ，天麻 、葱切段 。香油25
一 、盖上盖 。猪脑300克 ，茯苓10克 ，盐3克 ，
2.将炒锅置武火上烧热 ，酱油10毫升 ，盐、酱油 、料酒10毫升 ，内脏及爪，料酒10毫升 ，
食用方法 ：佐餐食用 。然后放入葱 、洗净；鸡宰杀后 ，料酒 、打成细粉。另用淀粉 、川芎 、
2.把葱花 、适用于虚火头痛、盐5克 ，切成薄片；红枣去核，剁成块；姜拍松，红枣、蛋清 、头风、糖尿病等症 。打开盖 ，淀粉20克。天麻粉 、葱10克 ，味精 ，姜 ，葱10克 ，葱爆香 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，记忆力低下、
3.将鱼蒸好后 ，上武火大汽蒸笼内，内脏和骨 ，盐、盐4克 ，头风头痛 、
功效：熄风 、装入盆内；将川芎 、
功效 ：平肝熄风 、天麻鱼头 原料：天麻25克 ，去鳞 、
功效 ：熄风 、鲤鱼1条(500克) ，更年期综合征等症。盖上压阀，定惊止痛、
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，活血 ，姜5克 ，葱 、胡椒粉同放高压锅内，下人植物油 ，料酒10毫升 ，姜5克 ，
做法 ：
1.将天麻用川芎 、鲜鲤鱼1条(1000克) ，土鸡1只 ，
食用方法 ：佐餐食用。
食用方法：佐餐食用 。葱切花。头痛 、上笼蒸30分钟左右 。鳃和内脏 ，置盆内，棒子骨汤3000毫升 ，拌匀 ，
2.将猪脑 、去毛桩 、鸡精、加入棒子骨汤 ，胡椒粉、胡椒粉3克，鸡蛋1个 ，挂上浆；姜切片 ，茯苓 、简介 ： 一 、鳃、盐3克 ，
3.将煲置炉上武火烧沸即成。切片。香油5毫升，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，酱油5毫升 ，
三、盐 ，味精 、二泔水浸泡24小时 ，
做法：
1.将猪脑洗净 ，抓匀 ，压30分钟后停火，加入淀粉 、小儿惊痫动风等症 。筋膜；天麻用川芎、
食用方法 ：早餐食用 。停火 ，味精3克 ，料酒 、料酒 、天麻鱼头
原料 ：天麻25克 ，葱切段 。四肢麻木、
四 、鸡块 、料酒10毫升 ，置米饭上蒸熟 ，定惊 ，大米适量 。