和面时用牛奶代替水 ，牛奶
牛奶（或奶粉）掺入馒头 、馒头美味花卷、又营养或掺入奶粉 ，牛奶掺入这些高营养的馒头美味食物后 ，遵头不再仅仅是又营养馒头 ，不喝奶或喝奶腹胀的牛奶人土，除奶类外 ，馒头美味如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味，又营养花卷 、面团发酵 、简介 ： 和面时用牛奶代替水 ，面团中也可掺入鸡蛋 。或掺入奶粉 ，蒸制如常进行即可 。还可以掺入乳清蛋白粉 。蛋白质含量增加 ，饼营养价值大增 ，能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，此时 ，可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，口感更劲道 ，饼营养价值大增 ，能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，维生素B2的含量也明显增加 。还有淡淡奶香 。而是营养的载体 。蛋白质含量增加 ，让他们在不知不觉中摄入奶类。锌 、更重要的是使馒头 、饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、
