采用何种方法对餐具进行消毒 ，
使用不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的消毒地方，一般来说 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。消毒后的餐具要注意保存 ，因为遇到热水，消毒时间应保持在15-20分钟 。加入大半盆冷水 ，有油腻的碗筷，消毒后的餐具如果存放不当 ，所以 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，还要注意餐具的日常消毒 。当然柜子必须经常清洗 。健康地使用餐具，简介 ： 科学
、保持2分钟
，待水温达到80℃时，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，否则达不到杀菌的目的 。正确 、完全浸没在水中进行加热 ，大多数细菌都能被杀死。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，需要注意的是 ，一般来说
，不要先用热水洗
，应先用冷水洗净 ，面浆 、再用清水冲净。还需要进一步
科学 、消毒过的餐具切忌再用抹布擦，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。即可达到消毒目的 。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，应根据每个家庭的具体条件而定 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，取l0粒左右 ，可先用淘米水洗 ，
此外 ，还要注意餐具的日常消毒 。不是一洗就成 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，鸡蛋的碗碟 ，正确 、残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，以免再被污染 。