其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中 ，餐饮

同期 ，大盘

2026年3月至7月，人均烤串呈波动走势

在细分品类层面，消费细分求打赏

趋稳-->西餐赛道和现制饮品赛道的赛道人均消费呈小幅上升态势。

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的正分市场特征。