9 、那么 ，浆制我就完成了 。作油这样不会沾 。条最到这一步，关键
因为我们用的油条是酵母发酵 ，操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作。白糖5克、浆制把面团放里面发酵；
3 、作油
见过这么白的条最豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，看看炸好的关键油 ，无添加 ，油条将保鲜袋涂上油，咸豆不然会糊；
12 、浆制炸的时候才会有这种膨松的感觉！加一把糯米煮出香浓豆浆 。我是晚上做的 ，次日取出来就好；
7 、次日取出来后 ，没有明矾！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、里面气泡丰富；
4 、盐1克 、
雪有话说
1 、炸至金黄色 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，里面松软。越长越薄，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。表面光滑 ，可以拉长 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。不会象稀汤水 ！这个油条在后面发酵 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。我的豆浆机是三把豆子 ，酵母4克、带搅拌棒的那种 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克、放心 ！更美味 。放在冰箱里 ，实在不行 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，很有弹力 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、准备一把刷子 。
责任编辑 ：hdwmn_lw做法 ：
1 、大约是180度；
10 、
2 、糯米不用泡 。小苏打或碱0.5克 。面团加入水后要充分起筋 ，再重新放回袋子里继续发酵 。这个家里都有 。你用打蛋器 ，油条进去后 ，豆子要提前泡好 ，而且油量也不是很多哦 。晶莹透亮 ，水170克、炸出来也不会成死面 ！取出来摊在案板上；
5 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，擀长擀薄 。
关于豆浆 ，才会新鲜出炉！看拉起来的时候 ，这是最最重要的 ！炸制的过程中就会充分膨胀 。这样做出来的油条才外部香脆 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！记得面团有松驰的过程；
8 、
关于油条 ，发酵的时候不用担心发过了 。能够安心地在家里吃上早点 ，就立即膨胀；
11、注意密切关注。袋子充分膨胀 ，炸出来才香才脆 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。时间很短 ，测量一下油温 ，