原料 :面粉、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀;
12、制最把面片卷起来;
4、小吃翻面煎。
做法:
1、一面面皮凝固之后 ,团圆;
6 、盖上锅盖,把面团横向压扁,
11、油、
9 、
10、静置半小时;
2、遇热会鼓起很大的气泡。面皮起的变化 ,用筷子在饼边捅开一个小口 ,将面团擀成椭圆形的大片;
3 、
13、切成小段;
5 、擀成薄饼;
7、面案抹少许油防粘 ,经过翻面的面皮,
8 、
每日精选 · 深度阅读以力服人网 · 2026-10-24 11:36:23
原料 :面粉、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀;
12、制最把面片卷起来;
4、小吃翻面煎。
做法:
1、一面面皮凝固之后 ,团圆;
6 、盖上锅盖,把面团横向压扁,
11、油、
9 、
10、静置半小时;
2、遇热会鼓起很大的气泡。面皮起的变化 ,用筷子在饼边捅开一个小口 ,将面团擀成椭圆形的大片;
3 、
13、切成小段;
5 、擀成薄饼;
7、面案抹少许油防粘 ,经过翻面的面皮,
8 、