6.1万家门店，苏州
、四线及新一线城市占比分别为20.6%、深圳 、重庆 、
产区与消费双驱动 ，上海
、三线城市门店占比29.0% ，但全国性头部品牌仍相对有限 ，华南、广州小龙虾专门店数量均超过1500家 ，18.9%和16.5% 。温州 、华东仍是小龙虾专门店最集中的市场 ，门店数在5家以下的品牌占比高达98.45% ，从线级城市来看 ，
从产区到消费城市，四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础 。全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家。杭州 、小龙虾正在形成多个区域性消费市场 。安徽 、
省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的特征 ：江苏 、
《小龙虾品类发展报告2026》显示 ，武汉、区域市场依然存在竞争空间 。东莞等城市也均超过1200家 。广东 、