原料 :羊腿1只
调料:干黄酱 、老汤羊腿洗净;
2 、用清用水稀释开 ,水也酱汁烧开;
4、出家传就不易入味了 。酱羊
小贴士 :羊腿最好不要焯水 ,老汤
用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻做法 :
1 、水也焯水后肉发紧,出家传姜、酱羊甜面酱、最好过筛,调料放入调料盒中;
3 、去除酱渣 ,再放入姜片 、烧开后转小火炖3小时左右即可。
每日精选 · 深度阅读原料 :羊腿1只
调料:干黄酱 、老汤羊腿洗净;
2 、用清用水稀释开 ,水也酱汁烧开;
4、出家传就不易入味了 。酱羊
小贴士 :羊腿最好不要焯水 ,老汤
用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻做法 :
1 、水也焯水后肉发紧,出家传姜、酱羊甜面酱、最好过筛,调料放入调料盒中;
3 、去除酱渣 ,再放入姜片 、烧开后转小火炖3小时左右即可。